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En busca de la autosostenibilidad 5 julio,2012
Ahora hay varios huertos comunitarios en el mundo oblato: el huerto original de la OEI en Godfrey, Illinois, la nueva iniciativa en la sede de los oblatos en Washington, DC, y un proyecto agrícola orientado a la comunidad en Zambia. Queríamos compartir esta historia de la iniciativa de Zambia:
La comunidad de formación oblata de Zambia se trasladó a su nueva ubicación en Makeni solo en octubre del año pasado. Después de ver las aves de corral y el gran campo de verduras en el jardín del patio trasero, la impresión que un visitante primerizo tendría del lugar es que los ocupantes podrían haber sido establecidos allí por un período más largo. La comunidad en Makeni cultiva verduras, no solo para el consumo, sino también para la venta a las personas de la comunidad y a la ciudad en general. Los productos del jardín se venden a precio mayorista en uno de los mercados más grandes de la ciudad llamado Soweto, y en otras dos áreas densamente pobladas, Chawama y Kabwata. También se están haciendo esfuerzos para vender las verduras en uno de los principales supermercados de cadena.
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